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海口香格里拉大酒店 香聚中国年

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玉犬迎春,将至,海口香格里拉大酒店沿袭传统,寻味绽放,推出吉祥年夜饭以及年糕、盆菜等贺年佳品,即刻开启欢乐祥和的中国年。

团圆饭

中餐行政总厨王天驰及其团队大厨精选各类优质食材,荤素搭配、营养健康。不仅新添了闽南鲍汁佛跳墙、碧绿云南羊肚菌、云南野米炖辽参等各地风味佳肴,融入了鸿运脆皮文昌鸡、沙姜小炒五脚猪、松露海南雪花牛等本地传统美食,还有现烤出炉的广式深井烧鹅仔、鸿运当头烤乳猪等美味烧腊,更有银丝镇海大花虾、清蒸深海老虎斑、捞起好运三文鱼、黄油焗澳龙龙虾等新鲜生猛海鲜。今年,酒店共有八款年夜饭菜单可供食客们选择,3699元/围起,包含了6款冷菜以及12道菜肴,辅以精湛的厨艺、安全放心的烹制过程为您省却繁琐的准备工作,让我们专业的餐饮宴会团队为您及亲朋好友提供细心周到的服务,更是在近千平米的大宴会厅用大型LED屏幕同步春节联欢晚会,无论是亲友团聚用餐,亦或是年终感恩馈赠,皆为您带来喜气洋洋、热闹欢乐的用餐体验。

而享用完年夜饭,宾客还可参与酒店在大堂特别准备的年味十足的新春集市,与家人一起包饺子、做游戏、新年倒数,在欢声笑语中,度过传统除夕夜。

海口香格里拉大酒店 香聚中国年

海口香格里拉大酒店 香聚中国年

珍馐聚宝盆

已有数百年历史的盆菜,有喜庆团聚之意,是一款传统杂烩菜,荟萃百菜百味,共冶一炉可别小瞧了这一锅盆菜,烹饪方法十分考究。食材得经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后,层层装盆而成。而香宫出品的3款盆菜更是讲究荤素搭配:底层是白灵菇花菇等菌菇素菜,中间一层是掌、土鸡猪手等应节荤菜,顶层则是海参、吉品干鲍、花胶等海鲜,最后淋上香格里拉秘制酱汁可谓是山珍海味齐聚,妙不可言。

海口香格里拉大酒店 香聚中国年

海口香格里拉大酒店 香聚中国年

美味年糕

有句民谚“年糕年糕年年高,今年更比去年好”,表达中国人对来年的美好祝愿。海口香格里拉大酒店推出了两款精致的年糕,选用上等糯米,严循捶打、细磨等传统工艺,而鱼形年糕寓意年年有余,搭配盐水鸭、竹林鸡、酱蹄、老上海熏鱼、香焗猪肚等真空包装的熟食,以及极具中国风的红金配色并印有“香传有礼”烫金字样的仿皮质礼篮,满足您对美味与颜值的追求,一个礼篮便囊括了农历新年必备美食,是逢年过节不可或缺的佳品。

玉犬迎新龙献瑞,金鸡辞旧凤呈祥新年伊始,海口香格里拉大酒店用心打造传统又不失新颖的佳肴伴手礼邀您尽享中国年之味

海口香格里拉大酒店 香聚中国年

预订或垂询请致电:(86 898)6870 4311。

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总部设在香港的香格里拉酒店集团是全球知名酒店管理公司,目前经营着超过100家酒店,客房量已逾41,000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌,提供高品质的设施和服务。目前,香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、毛里求斯、蒙古共和国、缅甸、菲律宾、卡塔尔、新加坡、斯里兰卡、阿曼、台湾、泰国、土耳其、阿联酋和英国。此外,集团还有众多新的酒店项目正在筹措中,主要分布在澳大利亚、中国大陆、柬埔寨、印度尼西亚、马来西亚和沙特阿拉伯。如需进一步信息,请登陆香格里拉集团网站

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媒介垂询: 海口香格里拉大酒店市场传媒部 谢瑚

电话:(86 898) 6870 4571

传真:(86 898) 6872 4645

电邮:Amber.xie@shangri-la.com

网址:

如需集团酒店电子版本的图片,请登录集团网站:/imagelibrary

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